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Tag: 大豆胜肽

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大豆胜肽的功能

Biogreen 2023 年 9 月 14 日
大豆胜肽是大豆分離蛋白經過酵素水解或酸、鹼作用而形成的小分子產物，分子量介於蛋白質與胺基酸之間，包括二胜肽 (dipeptide)、三胜肽 [...]
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