Category: 食品資訊
鮭魚精華是什麼？有些關節保健產品有加這成份，聽說對改善關節炎及美肌效果比吃膠原蛋白及UCII有效？要如何選擇？
鮭魚精華 (鮭魚鼻軟骨萃取？鮭魚抽出物？) 是什麼？
鮭魚精華是從鮭魚鼻軟骨萃取而來含有蛋白聚醣(proteoglycan) [...]
我有買標示葡萄糖胺的保健食品給父母吃，改善他們關節痛的不舒服，可是醫師說這是在浪費錢，吃止痛藥消炎就可以了？(台北 陳小姐)
目前有許多研究報告認為口服的葡萄糖胺，吸收率只有一成，因此有許多醫師對於市面上含有葡萄糖胺及軟骨素的保健食品，常常認為是沒有必要，但站營養 [...]
先生血壓一直起伏不定，聽說葡萄籽、蔓越莓、橄欖油可以穩定血壓，是什麼樣的原因？
葡萄籽、蔓越莓、橄欖油都含有豐富的多酚，這是一種植物化學素，是超強的抗氧化劑，可清除體內自由基，並可阻斷氧化反應，避免DNA和細胞氧化，若 [...]
小朋友的眼睛老是酸澀，朋友說，一種叫山桑子東西對眼睛不錯，可以給小孩子吃，真的如此嗎？
營養學家發現山桑子含有的花青素抗氧化成分，其抗氧化能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍，對於促進血液循環、強化血管壁的彈性具有效果，尤 [...]
朋友拿了許多抗氧化的產品給我，說可以抗老，33歲年紀的我不算太老，需要吃抗氧化產品嗎？
廿至卅五歲是最佳抗老的黃金時期，過了四十歲以後，就要開始為老化負責了。六十歲以後，老化速度就開始加快，所以卅五至四十歲是抗老化的重要關鍵。 [...]
因工作關係經常外出會曬到陽光，請問還需要補充維生素D3的保健品嗎？
人體內維生素D來源主要為曬太陽，在台灣安全且有效的日曬時間最好選在早上10或下午2點以後，不要擦防曬乳，露出臉部、手臂等部位接受曝曬，大約 [...]
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