環境品質文教基金會於去年十月檢驗市售洗衣精、洗碗精等清潔用品,並於一月份公告,檢驗發現三分之一清潔用品含壬基苯酚,且含量都超過歐盟標準的0.1%,其中不乏標榜天然成分、高科技奈米光觸媒的產品,環保署表示將於七月公告,限制市售清潔用品壬基苯酚含量不得超過0.1%。為了環境與健康著想,盡量不要選用含壬基苯酚的清潔劑,壬基苯酚屬於一種環境荷爾蒙,研究發現此化合物進入人體後會減少男性精子數量,可說是男性潛在的『精子殺手』……………
何謂環境荷爾蒙?
環境中具有類似生物體內荷爾蒙作用之化學物質,統稱為環境荷爾蒙(environmental hormone)或內分泌干擾物(endocrine disrupting chemicals; EDCs),這些物質會與體內荷爾蒙互相競爭,進而改變生物體內免疫、神經與內分泌系統之正常運作。環境荷爾蒙種類繁多,包括壬基苯酚、殺蟲劑(如:DDT)、金屬(如:有機錫、鉛)、戴奧辛、多氯聯苯..等,這些物質會隨著食物鏈累積在生物體,並長期滯留於自然環境中,且需要數十年時間才能被分解,對地球生態與人體健康危害甚大。
環境荷爾蒙對健康的威脅
環境荷爾蒙會增加女性乳癌和子宮內膜異常增生(endometriosis)的機率,對男性而言則會增加前列腺癌及睪丸癌、不正常的性發育、降低男性生殖力等,其他包括腦下垂體及甲狀腺功能改變、免疫力抑制和神經行為作用等。對生態的影響,則會降低生物後代的繁衍與生存力。
如何選購不含環境荷爾蒙的清潔用品?
市面上宣稱可強力去污的化學合成清潔用品,常含有壬基苯酚,因此要避免接觸到此類環境荷爾蒙,建議改用傳統肥皂或提煉自天然油脂的清潔劑,尤其是直接接觸身體的洗臉、洗頭、洗澡、洗衣的清潔用品更要慎選,可選擇以椰子油與甘油製成的納豆皂,不含色素、香精、化學物質,並添加各種青草藥、蔬果、精油的手工肥皂,或是天然肥皂樹–無患果相關清潔用品,這些天然清潔用品不但可以避免壬基苯酚對健康的威脅,不同天然萃取物的添加,更具有多種訴求,對於有富貴手、香港腳、過敏膚質、濕疹、皮膚搔癢、乾燥、暗沈等皮膚問題,皆可針對個別需求作選擇。
天然肥皂樹「無患子」
在清潔劑尚未普及的年代,人們發現無患子果皮用水搓揉便會產生泡沫,於是先民便用以洗手、洗頭、洗澡、洗衣物與碗筷等。後來研究才發現原來無患子的果實中含有35%的皂素及豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、鐵、鎂、丙胺酸、甘胺酸等成分。無患子本身的皂素,能產生泡沫且溶於水,可迅速的發酵分解,所以無患子屬於環保的天然皂素 (Saponin),可分解油脂,並滲入清潔毛細孔。在充斥化學合成清潔劑的時代,無患子是最佳的替代品,改用無患子清潔用品,無疑是給身體與大地一個喘息的空間,是愛護健康與地球的表現。
- 本文作者為北醫保健營養系 博士生 蔡佩璇營養師於 2007年05月24日

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