藻光合蛋白(phycobiliprotein) 存在於紅藻、藍藻與隱藻類的葉綠體表面，是一群色彩鮮麗可食用且具有螢光的水溶性色素。其功能是輔助光合作用，將光合作用吸收之光能量轉換效率有效提升，可強化藻類物種之生長競爭性。
藻紅螢光蛋白為天然紅藻萃取物，又稱為紅藻旋光胜肽，具有將紫外線能量轉換為橘紅色螢光的作用，可以將紫外線的光能量轉換為另一種螢光的形式發散，且其為天然紅藻萃出物，非合成之化學成分，對皮膚不具化學刺激性。
現有防曬化妝品轉換或隔絕紫外線能量原理，大多是利用物理性防曬成分，如二氧化鈦、二氧化矽等、或化學性具苯環結構化合物等。這類非天然合成之化學原料易造成皮膚毛細孔阻塞，導致面皰挫瘡的產生，甚至於造成皮膚過敏紅腫。
藻紅光合蛋白是從天然紅藻中經生物技術方式萃取，含有珍貴紅藻旋光胜肽，具有將陽光中的光能量吸收轉換作用，特別可針對短波長的光能量，轉換為亮橘色冷螢光。以適當色價紅藻旋光胜肽原料及比例，添加於化妝品保養品中，可將紫外線的能量轉換為橘紅色螢光發散，避免肌膚組織受到短波長光線照射而造成細胞的損傷，同時由於紅藻旋光胜肽天然紅色成分，並可達到皮膚潤色遮瑕的效果。
紅藻旋光胜肽含有生物色素環狀双鍵結構，具有光合反應傳遞電子及光能量作用，並可與自由基反應中和及抗氧化功能，保護肌膚避免受到陽光中光能量的傷害；其中含有藻類多醣體及微量元素，兼具保濕及美膚功效。紅藻旋光胜肽可促進肌膚新陳代謝，並富含海洋有機元素，可活化肌膚、提供肌膚優良保水能力，使肌膚光滑、柔嫩。
- 本文作者：和昕生物技術股份有限公司 總經理 鄒延鴻 博士於 2012年02月29日
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