大豆異黃酮究竟是否對預防骨質鬆有效？國內研究單位已展開追蹤計劃

大豆異黃酮究竟對於預防停經後的婦女骨質流失有沒有效？為瞭解大豆異黃酮的效能，國家衛生研究院與國內教學醫院已展開一項以「台灣大豆異黃酮試驗」為名的計劃，針對四百廿位、四十五歲至六十五歲、停經十年以內的婦女，展開為期兩年的追蹤。

根據流行病學調查，台灣地區六十五歲以上婦女中，有19﹪以上曾因骨質疏鬆症導致脊柱體壓迫性骨折，另外骨質疏鬆症引發併發症的死亡率與乳癌末期死亡率相當。而美國研究亦發現，停經後婦女使用荷爾蒙補充療法預防骨質疏鬆症長達五年之後，卻有導致心臟病、乳癌、中風及肺栓塞的危險程度，由於亞洲地區的髖骨骨折比歐美為低，研究認為可能與亞洲地區婦女大量食用豆類製品習慣有關，為了瞭解植物性雌激素是否能夠提供停經後婦女治療骨質疏鬆症的另一個選擇，國內研究人員於是展開長期研究，希望能提供確切數據供醫學界及保健食品界參考。